Pack Safran Menorca

Entdecken Sie die Welt des menorquinischen Safrans

Eine exquisite Erfahrung

Gutes Essen genießen

Falls Sie es noch nicht wussten: menorquinischer Safran ist einer der begehrtesten der Welt, und der November ist der ideale Monat, um seine Blüte als Ernte aus erster Hand zu erleben und ihn auch zu fotografieren. Aus der Hand von Omar Zola tauchen wir in die sinnliche Welt des Safrans ein, in sein Aroma und seinen eigentümlichen Geschmack. Sie werden alles über die Welt des Safrans erfahren können.

Wir möchten Sie in eine Welt einladen, die Ihnen vielleicht unbekannt ist: den Safran von Menorca. Sie werden die Safranfelder besuchen, um im Detail zu erfahren, wie der Safran blüht. Dann können Sie aus erster Hand beobachten, wie die drei Stempel, die der Safran selbst sein würden, geschnitten werden. Um diesen Besuch vollständiger abzuschließen, können Sie diesen Safran in einem Aufguss und verschiedenen Ausarbeitungen kosten, um ihn in seinem ganzen Potenzial zu schmecken.

All dies bei einem Aufenthalt in einem der authentischsten Landhotels Menorcas, von wo aus wir in unserer Freizeit in einige der schönsten Buchten der Insel fahren und die alte Hauptstadt Ciutadella besuchen können.

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MENORQUINISCHER SAFRAN

Menorquinischer Safran ist wahrscheinlich eines der bestgehüteten Geheimnisse auf dieser Insel. Menorca wird im Jahr 2022 eine europäische Gastronomieregion sein, und zwar zu einem großen Teil dank seines roten Goldes, seines biologisch angebauten Safrans. Der menorquinische Safran, der durch die von unseren Winden getragenen Meersalze angereichert wird, verleiht Ihren Gerichten nicht nur einen raffinierten Geschmack, sondern sorgt auch für Gesundheit und Wohlbefinden in Ihrem Leben, da er sich einer Vielzahl natürlicher Eigenschaften erfreut: er ist ein Antioxidans, Antidepressivum, Anti-Krebs, Anti-Aging, Herz-Kreislauf-Schutz, verdauungsfördernd, belebend für das Nervensystem...

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DER SANTA-MARGARITA-BESITZ

In der Stadt Es Mercadal, auf dem Landgut Santa Margarita, das Mercedes Montañés Marino gehört, baut der Agrarexperte Omar Zola Antonino den reinsten Safran der Balearen an. Durch einen vollständig handwerklichen Prozess, ohne Zusatzstoffe oder Chemikalien, haben sie iSafra mit der Zertifizierung der ersten Kategorie erhalten. Der iSafra-Safran wurde auf der Insel Menorca angebaut, gesammelt und verpackt und ist ein 100%ig einheimisches Produkt, an dem wir in unserem Betrieb sehr interessiert sind.

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BIOSPHÄRENRESERVAT MENORCA

Das Hotel Rural Morvedra Nou trägt die Marke Biosphärenreservat von Menorca und ist Mitglied der Vereinigung für Ökotourismus von Spanien (AEE) für sein Engagement für nachhaltigen Tourismus und Qualität. Das Frühstück, das im Programm enthalten ist, wird mit lokalen Produkten zubereitet (km 0). Das Hotel engagiert sich natürlich auch voll und ganz für einen nachhaltigen Tourismus und berücksichtigt dieses Engagement bei allen seinen Entscheidungen (Energieverbrauch, Achtung der Biodiversität, Engagement für lokale Produkte und Nähe, lokale Kultur...).

Einzelheiten und Bemerkungen

  • Safran-Pack 270 Euro im Standard-Doppelzimmer
  • Unterkunft für 3 Tage und 2 Nächte
  • Inklusive Frühstück
  • Geführte Besichtigung der Santa-Margarita-Farm mit lokalen Produzenten und Führern: 2 Stunden
  • Haftpflichtversicherung bei Aktivitäten
  • Mindestgruppengröße 2 Personen. Maximal 20 Personen
  • Es gibt keine spezifischen Daten. Sie kann zu jeder Zeit während des Monats November, je nach den geplanten Besuchen, genommen werden.
  • Dieses Paket richtet sich an Liebhaber der Natur und ihrer Landschaften. Paare, Einzelpersonen oder Gruppen.

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